La carte
Carte complète
Antipasti, pizzas au feu de bois, plats, desserts et boissons — la carte telle qu'elle vous est proposée au restaurant.
Carte printemps / été 2026
Antipasti & insalata
- Crème de champignons et œufs mollets13,90 €
Grissini maison, roquette, crème de balsamique
- Salade César15,90 €
Salade frisée, grissini maison, poulet mariné au tandoori, sauce césar
- Panzanella et son tataki de thon rouge15,90 €
Pickles d'oignons rouges, crudités, tomates séchées, croutons, huile d'olive, balsamique et moutarde
- Focaccia3,90 €
Huile d'olive vierge extra, thym, ail
- Planche de charcuterie24,90 € / 14,90 €
Mortadelle à la pistache, jambon de Parme DOP, spianata, jambon blanc, condiments
- Planche de fromage12,90 €
Taleggio, pecorino Romano DOP, gorgonzola DOP
- Salade verte🌿4,90 €
Tomates datterino et pignons de pins
Piatti principali
- Linguine au pesto alla genovese🌿16,90 €
Chantilly de brocolis et poivrons
- Mafaldine alla gricia18,90 €
Guanciale, pecorino romano DOP, poivre noir
- Linguine di mare19,90 €
Moules, gambas, grana padano DOP, bisque de crustacés
- Duo de tartare21,90 €
Tartare de bœuf et de thon rouge, mille-feuille de pomme de terre, légumes grillés
Pizzas au feu de bois
- Datterino15,70 €
Sauce de tomate datterino, basilic, saucisse, tomates datterino, ail, origan, grana padano DOP
- San Gennaro14,60 €
Sauce de tomate datterino, anchois, basilic, ail, tomates datterino, origan, olives taggiasche
- Calzone alla Enzo Coccia17,80 €
Provola, salade frisée, anchois, grana padano DOP, olives taggiasche, huile d'olive vierge extra
- Pollo e funghi17,80 €
Crème de champignon, fior di latte, poulet mariné à l'huile d'olive et origan, roquette, tomates datterino, crème de balsamique
- Calabrese19,90 €
Huile d'olive vierge extra, spianata, burrata, roquette, miel de châtaignier d'Ardèche, thym
- Margherita🌿12,50 €
Sauce de tomate San Marzano DOP, fior di latte, huile d'olive extra vierge, basilic
- Marinara🌿9,40 €
Sauce de tomate San Marzano DOP, huile d'olive vierge extra, ail, origan
- Regina16,70 €
Sauce de tomate San Marzano DOP, fior di latte, jambon blanc, champignons de Paris en persillade, olives taggiasche
- Salsiccia17,80 €
Sauce de tomate San Marzano DOP, fior di latte, saucisse, pesto alla genovese, grana padano DOP
- Vegetariana🌿16,70 €
Sauce de tomate San Marzano DOP, fior di latte, basilic, poivrons, oignons confits, courgettes
- Burratina20,90 €
Sauce de tomate San Marzano DOP, roquette, crème de balsamique, jambon de Parme, burrata, tomates datterino, grana padano DOP
- Diavola17,80 €
Sauce de tomate San Marzano DOP, fior di latte, basilic, spianata, poivrons, grana padano DOP
- Tonno17,80 €
Sauce de tomate San Marzano DOP, fior di latte, thon rouge, poivrons, câpres, coriandrade
- Manzo17,80 €
Sauce de tomate San Marzano DOP, provola, bœuf haché et épicé maison, oignons confits, poivrons, coriandrade
- Tartufo🌿23,00 €
Crème de truffe, fior di latte, champignons de Paris en persillade, roquette, grana padano DOP, lamelles de truffe d'été
- Tartucciosa27,20 €
Crème de truffe, fior di latte, champignons de Paris en persillade, jambon blanc, artichauts, lamelles de truffe d'été, burrata
- Cinque formaggi🌿18,80 €
Ricotta, fior di latte, fromage de chèvre, gorgonzola DOP, grana padano DOP, olives taggiasche
- Mortadella20,90 €
Ricotta, fior di latte, pesto de pistache, mortadelle à la pistache, pépites de pistache, burrata
- Cabri18,80 €
Ricotta, fior di latte, fromage de chèvre, pancetta, thym, miel de châtaignier d'Ardèche
- Dolce🌿16,70 €
Ricotta, fior di latte, gorgonzola DOP, champignons de Paris en persillade, miel de châtaignier d'Ardèche, noix torréfiées
- Pollo tandoori15,70 €
Ricotta, fior di latte, poulet mariné au tandoori, poivrons, origan
- Montagna17,80 €
Ricotta, fior di latte, saucisse, taleggio, oignons confits, ail
- Supplément garniture2,00 €
- Supplément burrata4,00 €
- Supplément crème / carpaccio de truffe3,70 € / 4,00 €
Dolci
- Tiramisu8,90 €
- Cheesecake à la pistache8,90 €
- Baba au rhum8,90 €
- Panna cotta7,90 €
Coulis de mangue
- Pétales de noisette6,90 €
Torsade de pâte à pizza
Glaces, sorbets & coupes
- Glaces et sorbets artisanaux2,80 € / boule
Sorbets : myrtille, citron, fraise, framboise — Glaces : vanille, chocolat, pistache, stracciatella, café, caramel
- Affogato8,20 €
Deux boules vanille, double espresso
Boissons chaudes
- Espresso / Café allongé2,50 €
- Double espresso3,50 €
- Cappuccino / Café au lait4,00 €
- Café ou chocolat viennois6,00 €
- Chocolat chaud6,00 €
- Thé Dammann Frères4,00 €
Au choix : Earl Grey, Darjeeling, Genmaïcha
- Verveine4,00 €
- Tilleul4,00 €
Eaux minérales
- Acqua Panna 75 cl — plate7,00 €
- San Benedetto 50 cl — plate4,00 €
- Volcan 75 cl — gazeuse7,00 €
- San Benedetto 50 cl — gazeuse4,00 €
Mocktails
- Virgin mojito8,00 €
Citron vert, feuilles de menthe, sucre de canne, limonade
- Coucher de soleil8,00 €
Jus orange bio, sirop de grenadine bio, tranche d'orange
- Café glacé4,50 €
- Thé glacé maison5,00 €
Au choix verveine, citron ou pêche
- Citronnade4,50 €
Sans alcool
- Jus de fruits bio7,00 €
Au choix : orange, pomme, nectar de pêche d'Ardèche, tomate
- Sirops bio2,70 €
Grenadine, fraise, menthe, citron, pêche, orgeat, myrtille, verveine, violette
- Molecola 33 cl4,50 €
Classique ou sans sucre
- Orangeade, orange sanguine, Schweppes tonic 25 cl5,00 €
- Limonade / Diabolo3,00 €
Aperitivi
- Pastis 51 / Ricard 2 cl2,50 €
- Suze 4 cl4,20 €
- Kir 12 cl4,90 €
- Kir Royale (Prosecco) 12 cl9,30 €
Liqueur cassis, framboise, pêche, mûre, châtaigne d'Ardèche ou myrtille d'Ardèche
- Martini Bianco / Rosso 6 cl4,50 €
- Campari 6 cl6,50 €
Cocktails
- Negroni10,00 €
Gin Bombay Sapphire, Martini Rosso, Campari, tranche d'orange
- Spritz11,00 €
Limoncello, Campari, fleur de sureau, pamplemousse ou mandarine — Prosecco, Schweppes tonic
- Mojito11,00 €
Rhum blanc, citron vert, feuilles de menthe, sucre de canne, limonade
Bières artisanales
- Meduz Blonde — à la pression4,00 € / 5,20 € / 7,60 €
25 cl / 33 cl / 50 cl
- Helvii Blanche — à la pression4,40 € / 5,60 € / 8,00 €
25 cl / 33 cl / 50 cl
- Brasserie Helvii — bouteille 33 cl7,00 €
Funky Hop IPA 5,5 %, Ambrée 6 %, Terreur Nocturne 6 %, Triple 9 %, Double IPA rousse 7 %
- Brasserie Java — bouteille 33 cl6,20 €
Bière presque sans alcool (moins de 1,2 %)
Alcools & digestivi
- Limoncello / Mandarinello 4 cl6,20 €
- Grappa di Moscato Bonollo 4 cl9,20 €
- Gin Bombay Sapphire 4 cl7,00 €
- Gin à la myrtille d'Ardèche — La Frap7,70 €
- Vodka Zubrowka Bison 4 cl5,70 €
- Rhum blanc 4 cl5,50 €
- Tequila El Camino 4 cl7,20 €
- Scotch Whisky J&B Rare 4 cl5,50 €
- Bourbon Jack Daniel's 4 cl6,50 €
- Irish Whiskey Jameson 4 cl6,20 €
- Laphroaig Whiskey 10 ans 4 cl9,50 €
- Cognac 4 cl7,00 €
- Calvados 4 cl6,00 €
- Get 27 4 cl6,20 €
- Malibu Coco 4 cl4,00 €
- Baileys 4 cl5,00 €
- Grand Marnier 4 cl7,50 €
- Cointreau 4 cl6,20 €
- Amaretto 4 cl6,20 €
- Eau-de-vie poire, framboise ou mirabelle 4 cl7,50 €
- Chèvre verte d'Ardèche — La Frap9,00 €
🌿 — Plat végétarien
- Prix TTC en euros. Nous n'acceptons pas les chèques.
- Carte de saison (printemps / été), susceptible d'évoluer.
- Pizzas également disponibles à emporter.